Koncept

“Baštalište Hub”

Prvi preduzetnički poduhvat u oblasti urbane poljoprivrede kod nas

Više od polovine svetskog stanovništa već u ovom trenutku živi u gradovima. Ove veštačke naseobine čoveka su mahom betonirane, sive i veoma štetne po život čoveka, biljaka i životinja. Mi verujemo da je i u ovakvim uslovima moguće živeti dostojanstveno i humano i hraniti se zdravo i održivo. Mi verujemo da će gradovi budućnosti biti održive zajednice izgađene na temeljima ekologije, dobre ekonomije, kreativnosti, održivosti i ličnog razvoja.

Pod sloganom “Ohranimo gradove!”, “Baštalište Hub” želi da omogući pristup što više ljudi dobroj hrani u urbanim uslovima života. Za nas je “dobra hrana” ona koja je donosi dobrobit svima u svim svojim fazama. “Dobra hrana” je dobra za čoveka (konzumenta i proizvođača), prirodu i dostupna je svima.

“Baštalište Hub” obuhvata:

Baštalište

Baštenska zajednica po ugledu na “community gardens” širom sveta. Otvorena za članstvo i posete. Ima pre svega edukativnu funkciju u okviru “Baštalište Huba”. Saznaj više.

Baštaonica

Organizacija radionica, obuka i događaja u okviru zdravih stilova života. Bavi se decom, mladima i urbanom populacijom uopšte. Obavlja edukativnu, ali i ekonomsku funkciju. Saznaj više.

Baštastično

Proizvodnja i prodaja povrća proizvedenog po organskim principima. Vrši ekonomsku funkciju, obezbeđujući održivost “Baštalište Huba”. Saznaj više.

 

Koncept “Baštalište Hub” je osmislilo i razvija

neporfitno udruženje građana “Ama – Centar za negu čoveka i prirode“.

 

Sve što radimo utiče na nas same našu životnu sredinu – kada iz prodavnice uzmemo plastičnu kesu, unapred smo osudili prirodu da se narednih 1.000 godina bavi tom kesom. Kada kupujemo i koristimo krzno, unapred osuđujemo životinju na smrt i nekoga da izvrši ubistvo u naše ime. Svaki čovek mora da diše i jede, idealno 3 puta dnevno. Svi imamo pravo na hranu. I to ne bilo kakvu već “dobru hranu”. Odgovorno birajući svoju hranu, mi, obični ljudi možemo da učinimo ili bar doprinesemo da svet bude bolje mesto za život. Kad već hrana ima toliki potencijal, hajde da usavršimo njenu proizvodnju i konzumaciju tako da što većem broju ljudi ponudimo priliku da se ostvare u dobroti.